Boutari Chardonnay Λευκό 750ml - Συσκευασία 6 τεμ

Boutari Chardonnay Λευκό 750ml

Ένα ισορροπημένο κρασί στο οποίο αναδεικνύεται ο φρέσκος ζωντανός και φρουτώδης χαρακτήρας της ποικιλίας με διακριτικές νότες βαρελιού.

Ποικιλία
Chardonnay

Γευστικό Προφιλ
Λαμπερό, κρυστάλλινο, απαλό χρυσοκίτρινο χρώμα. Ο έντονος αρωματικός χαρακτήρας του θυμίζει αχλάδι, μήλο και εσπεριδοειδή, σε συνδυασμό με νότες βανίλιας και δρυός. Έχει πολύ καλή δομή, πλούτο και μια επίγευση που διαρκεί.

Οινοποίηση
Εφαρμογή προζυμωτικής εκχύλισης για αρωματικό εμπλουτισμό. Αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες αρχικά σε ανοξείδωτες δεξαμενές ενώ στην συνεχεία γίνεται μεταφορά του γλεύκους σε γαλλικά δρύινα βαρέλια των 225 λτ την ολοκλήρωση της ζύμωσης και την ωρίμανση για 3 μήνες με τις φίνες οινολάσπες.

Συσκευασία 6 τεμαχίων