Προϊόντα Εστιατορίου

Μαρμελάδα Λεμόνι 330gr

Η Μαρμελάδα Λεμόνι είναι αρωματική, γευστική και υπέροχη. Παράγεται από ολόκληρα λεμόνια μαζί με τον χυμό τους. Ο απόλυτος συνδυασμός σε τυριά όπως ταλαγάνι, μπάτζο και χαλούμι. Δουλέψτε την με λίγο λάδι και έχετε ένα δυνατό και αρωματικό dressing λεμονιού το οποίο ταιριάζει σε σαλάτες και κρέας.

Συσκευασία 12 τεμαχίων

Κέτσαπ μαύρου σκόρδου 250gr 

Κλασσική γεύση κέτσαπ που απογειώνεται με την προσθήκη μαύρου σκόρδου.

Κλασσική συνταγή κέτσαπ με μέλι, ξύδι, μπαχαρικά και τοματάκι Σαντορίνης αναμεμιγμένη με μαύρο σκόρδο.

Συσκευασία 6 τεμαχίων

Μαύρο Σκόρδο Starter Kit Gift 

Περιέχει 3 μικρά βαζάκια με:

Μέλι με μαύρο σκόρδο (25 γρ)
Σκελίδες μαύρου σκόρδου (20 γρ)
Χαβιάρι με μαύρο σκόρδο (15 γρ)
Κατάληλο για όποιον θέλει να δοκιμάσει και τα 3 προϊόντα σε μικρότερη και πιο οικονομική συσκευασία. Όμορφη πρόταση δώρου.

Συσκευασία 6 τεμαχίων

Χαβιάρι Μαύρου Σκόρδου 50gr

Μαύρο σκόρδο, μέλι, καφές και agar agar είναι τα συστατικά που δημιουργούν σταγόνα σταγόνα το χαβιάρι μαύρου σκόρδου. Μετά την παρασκευή του, ακολουθεί διαλογή και τοποθέτηση σε βάζα που παστεριώνονται.

Η γεύση του ειναι απαλή και σε αντίθεση με τα άλλα προϊόντα μαύρου σκόρδου , δεν αρωματίζει απ ευθείας την συνταγή, αλλά απελευθερώνει τα αρώματα του με την πρώτη μπουκιά.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε dressing για σαλάτες, μέσα σε κρύες σούπες, ή σαν τελείωμα σε πιάτα, δίνοντας μια elegant εμφάνιση στο σερβίρισμα και μια γλυκειά έκρηξη στο στόμα.

Δοκιμάστε το σε καναπέ, cracker, αλλά και σε οποιοδήποτε finger food.

Συσκευασία 6 τεμαχίων

Μέλι με Μαύρο Σκόρδο 100gr

2 superfoods ενωμένα, μαύρο σκόρδο και μέλι, δημιουργούν ένα dip το οποίο ταιριάζει εξαιρετικά με τυριά και αλλαντικά, σαν κρούστα σε ψητό κρέας ή ψάρι, σαν συστατικό σε γλυκόξινες συνταγές, αναμεμιγμένο με μαγιονέζα η μουστάρδα για spread σε sandwich και burger, σαν dressing σε σαλάτες, ή δημιουργικά πάνω σε φρέσκα φρούτα.

Συσκευασία 6 τεμαχίων

Πάστα Μαύρου σκόρδου 100gr 

Η πάστα μαύρου σκόρδου ενώνει αριστοτεχνικά μια πρωτότυπη πρώτη ύλη όπως το μαύρο σκόρδο με εσπρέσσο και μέλι.

Συσκευασία 6 τεμαχίων

Σκελίδες Μαύρου σκόρδου καθαρισμένες 50gr

Μπορεί να καταναλωθεί ωμό, να χρησιμοποιηθεί σε pesto για σάλτσες ζυμαρικών ή ριζότο, σαν άλειμμα για sandwich ή burger, σε dressing για σαλάτες, δίνει άλλη διάσταση στο τζατζίκι, και «δένει» σάλτσες για κρέας ή ψάρι δίνοντας σώμα και άρωμα.

Συσκευασία 6 τεμαχίων

Premium Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο tin 5lt 

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο LIΑ σφραγίζεται σε ένα λευκό μπουκάλι. Η εξαιρετική γεύση και τα χαρακτηριστικά του είναι τα αποτελέσματα των επίπονων προσπαθειών που γίνονται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής. Εξακολουθούμε να επιλέγουμε τις ελιές μας με το χέρι, όπως ακριβώς συνέβαιναν και οι γονείς μας, βλέποντας ότι ούτε τα φρούτα ούτε το δέντρο είναι κατεστραμμένα. Χρησιμοποιούμε μόνο σάκους από λινό και παίρνουμε τα φρούτα μας στο πρεσάρισμα της ελιάς την ίδια μέρα της συγκομιδής του για να βεβαιωθεί ότι διατηρεί όλες τις ιδιότητές του μέχρι την επόμενη διαδικασία. Χρησιμοποιούμε αποκλειστικά τη μέθοδο εκχύλισης με κρύο για να διασφαλίσουμε ότι οι θρεπτικές τιμές καθώς και οι ιδιότητες γεύσης και γεύσης του φρούτου μεταφέρονται στον πολτό λαδιού. Βάζουμε το ελαιόλαδο LIΑ σε ένα καλά σχεδιασμένο αδιαφανές λευκό μπουκάλι για να κρατάμε το λάδι σας μακριά από το φως και να διατηρούμε την κορυφαία του ποιότητα. Τέλος, αποθηκεύουμε τα μπουκάλια μας σε δροσερό μέρος της κανονικής θερμοκρασίας. Κάνουμε ό, τι απαιτείται, έτσι ώστε το LIÁ να έρχεται σε εσάς όπως έχουμε φανταστεί να έρθει.

Συσκευασία 4 τεμαχίων

Τιμή τεμαχίου 5lt: 43.87€

Πάστα Τόνου 212gr

Mια νέα gourmet εκδοχή του τόνου Αλοννήσου Alelma για πιο απαιτητικούς είναι και η πάστα τόνου Αλοννήσου.

Δημιουργήστε υπέροχα καναπεδάκια και ατελείωτους γευστικούς συνδυασμούς.

Συσκευασία 12 τεμαχίων

Ερυθρός Τόνος Αλοννήσου σε νερό 212gr

Ο ερυθρός τόνος, γνωστός ως Blue Fin Tuna, είναι ένα από τα μεγαλύτερα ψάρια που απαντάται σε όλη τη Μεσόγειο. Είναι μια εκλεκτή γκουρμέ επιλογή που προσαρμόζεται σε κάθε κουζίνα και σε αμέτρητες συνταγές.

Η Alelma επιλέγει και μαγειρεύει τους καλύτερους ερυθρούς τόνους με εμπειρία και ιδιαίτερη γνώση.

Συσκευασία 12 τεμαχίων

Ερυθρός Τόνος Αλοννήσου σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Καπνιστός 212gr

Ο ερυθρός τόνος, γνωστός ως Blue Fin Tuna, είναι ένα από τα μεγαλύτερα ψάρια που απαντάται σε όλη τη Μεσόγειο. Είναι μια εκλεκτή γκουρμέ επιλογή που προσαρμόζεται σε κάθε κουζίνα και σε αμέτρητες συνταγές.

Η Alelma επιλέγει και μαγειρεύει τους καλύτερους ερυθρούς τόνους με εμπειρία και ιδιαίτερη γνώση.

Συσκευασία 12 τεμαχίων

Ερυθρός Τόνος Αλοννήσου σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 212gr

Ο ερυθρός τόνος, γνωστός ως Blue Fin Tuna, είναι ένα από τα μεγαλύτερα ψάρια που απαντάται σε όλη τη Μεσόγειο. Είναι μια εκλεκτή γκουρμέ επιλογή που προσαρμόζεται σε κάθε κουζίνα και σε αμέτρητες συνταγές.

Η Alelma επιλέγει και μαγειρεύει τους καλύτερους ερυθρούς τόνους με εμπειρία και ιδιαίτερη γνώση.

Συσκευασία 12 τεμαχίων

Λευκός Τόνος Αλοννήσου σε νερό 720gr

Ο λευκός μακρυπτέρυγος τόνος Alalunga, είναι γνωστός ως τονάκι Αλοννήσου. Είναι ένα από τα μικρότερα είδη τόνου και το κρέας του θεωρείται εύγευστο και πολύ υγιεινό.

Από τη θάλασσα στο βαζάκι, ο λευκός τόνος Alelma θεωρείται από τα πιο εκλεκτά προϊόντα. Είναι παγκοσμίως γνωστός για τη γεύση του και χρησιμοποιείται από διάφορους chefs σε πολλές συνταγές. Μπορεί να απογειώσει την γεύση κάθε σαλάτας ενώ ακόμη και μόνος του μπορεί να γίνει ένας μοναδικός εκλεκτός μεζές.

Συσκευασία 6 τεμαχίων

Λευκός Τόνος Αλοννήσου σε νερό 314gr 

Ο λευκός μακρυπτέρυγος τόνος Alalunga, είναι γνωστός ως τονάκι Αλοννήσου. Είναι ένα από τα μικρότερα είδη τόνου και το κρέας του θεωρείται εύγευστο και πολύ υγιεινό.

Από τη θάλασσα στο βαζάκι, ο λευκός τόνος Alelma θεωρείται από τα πιο εκλεκτά προϊόντα. Είναι παγκοσμίως γνωστός για τη γεύση του και χρησιμοποιείται από διάφορους chefs σε πολλές συνταγές. Μπορεί να απογειώσει την γεύση κάθε σαλάτας ενώ ακόμη και μόνος του μπορεί να γίνει ένας μοναδικός εκλεκτός μεζές.

Συσκευασία 12 τεμαχίων

Λευκός Τόνος Αλοννήσου σε νερό 212gr

Ο λευκός μακρυπτέρυγος τόνος Alalunga, είναι γνωστός ως τονάκι Αλοννήσου. Είναι ένα από τα μικρότερα είδη τόνου και το κρέας του θεωρείται εύγευστο και πολύ υγιεινό.

Από τη θάλασσα στο βαζάκι, ο λευκός τόνος Alelma θεωρείται από τα πιο εκλεκτά προϊόντα. Είναι παγκοσμίως γνωστός για τη γεύση του και χρησιμοποιείται από διάφορους chefs σε πολλές συνταγές. Μπορεί να απογειώσει την γεύση κάθε σαλάτας ενώ ακόμη και μόνος του μπορεί να γίνει ένας μοναδικός εκλεκτός μεζές.

Συσκευασία 12 τεμαχίων

Λευκός Τόνος Αλοννήσου σε ηλιέλαιο 720gr

Ο λευκός μακρυπτέρυγος τόνος Alalunga, είναι γνωστός ως τονάκι Αλοννήσου. Είναι ένα από τα μικρότερα είδη τόνου και το κρέας του θεωρείται εύγευστο και πολύ υγιεινό.

Από τη θάλασσα στο βαζάκι, ο λευκός τόνος Alelma θεωρείται από τα πιο εκλεκτά προϊόντα. Είναι παγκοσμίως γνωστός για τη γεύση του και χρησιμοποιείται από διάφορους chefs σε πολλές συνταγές. Μπορεί να απογειώσει την γεύση κάθε σαλάτας ενώ ακόμη και μόνος του μπορεί να γίνει ένας μοναδικός εκλεκτός μεζές.

Συσκευασία 6 τεμαχίων

Λευκός Τόνος Αλοννήσου σε ηλιέλαιο 314gr

Ο λευκός μακρυπτέρυγος τόνος Alalunga, είναι γνωστός ως τονάκι Αλοννήσου. Είναι ένα από τα μικρότερα είδη τόνου και το κρέας του θεωρείται εύγευστο και πολύ υγιεινό.

Από τη θάλασσα στο βαζάκι, ο λευκός τόνος Alelma θεωρείται από τα πιο εκλεκτά προϊόντα. Είναι παγκοσμίως γνωστός για τη γεύση του και χρησιμοποιείται από διάφορους chefs σε πολλές συνταγές. Μπορεί να απογειώσει την γεύση κάθε σαλάτας ενώ ακόμη και μόνος του μπορεί να γίνει ένας μοναδικός εκλεκτός μεζές.

Συσκευασία 12 τεμαχίων

Λευκός Τόνος Αλοννήσου σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με Καυτερή Πιπεριά 212gr

Ο λευκός μακρυπτέρυγος τόνος Alalunga, είναι γνωστός ως τονάκι Αλοννήσου. Είναι ένα από τα μικρότερα είδη τόνου και το κρέας του θεωρείται εύγευστο και πολύ υγιεινό.

Από τη θάλασσα στο βαζάκι, ο λευκός τόνος Alelma θεωρείται από τα πιο εκλεκτά προϊόντα. Είναι παγκοσμίως γνωστός για τη γεύση του και χρησιμοποιείται από διάφορους chefs σε πολλές συνταγές. Μπορεί να απογειώσει την γεύση κάθε σαλάτας ενώ ακόμη και μόνος του μπορεί να γίνει ένας μοναδικός εκλεκτός μεζές.

Συσκευασία 12 τεμαχίων

Λευκός Τόνος Tuna Belly σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με δενδρολίβανο Limited Edition 156gr 

Ένα μοναδικό προϊόν σε λίγα και σπάνια αριθμημένα βάζα.

Διαλέξαμε το θρεπτικότερο κομμάτι του τόνου Αλοννήσου, από την περιοχή της κοιλίας και αφού το ξεχωρίσαμε πολύ προσεκτικά με το χέρι, βάλαμε φρέσκο δενδρολίβανο και προσθέσαμε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Ο τόνος μαρινάρεται μέσα στο βάζο και ωριμάζει μαζί με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και το φρέσκο δενδρολίβανο. Το αποτέλεσμα, είναι μια γευστική πανδαισία που απογειώνει.

Συσκευασία 8 τεμαχίων

Λευκός Τόνος Αλοννήσου σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Καπνιστός 212gr

Ο λευκός μακρυπτέρυγος τόνος Alalunga, είναι γνωστός ως τονάκι Αλοννήσου. Είναι ένα από τα μικρότερα είδη τόνου και το κρέας του θεωρείται εύγευστο και πολύ υγιεινό.

Από τη θάλασσα στο βαζάκι, ο λευκός τόνος Alelma θεωρείται από τα πιο εκλεκτά προϊόντα. Είναι παγκοσμίως γνωστός για τη γεύση του και χρησιμοποιείται από διάφορους chefs σε πολλές συνταγές. Μπορεί να απογειώσει την γεύση κάθε σαλάτας ενώ ακόμη και μόνος του μπορεί να γίνει ένας μοναδικός εκλεκτός μεζές.

Συσκευασία 12 τεμαχίων

Λευκός Τόνος Αλοννήσου Alalunga σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 212gr

Ο λευκός μακρυπτέρυγος τόνος Alalunga, είναι γνωστός ως τονάκι Αλοννήσου. Είναι ένα από τα μικρότερα είδη τόνου και το κρέας του θεωρείται εύγευστο και πολύ υγιεινό.

Από τη θάλασσα στο βαζάκι, ο λευκός τόνος Alelma θεωρείται από τα πιο εκλεκτά προϊόντα. Είναι παγκοσμίως γνωστός για τη γεύση του και χρησιμοποιείται από διάφορους chefs σε πολλές συνταγές. Μπορεί να απογειώσει την γεύση κάθε σαλάτας ενώ ακόμη και μόνος του μπορεί να γίνει ένας μοναδικός εκλεκτός μεζές.

Συσκευασία 12 τεμαχίων

Συσκευασία: Γυάλινο βάζο με κεραμικό λευκό μύλο 6x19cm, καθαρού βάρους 80γρ

Περιγραφή: 100% φυσικό μαύρο, πράσινο, λευκό και κόκκινο πιπέρι.

Ιδανικό για κρέατα, γαρίδες και αστακό, ζυμαρικά, σούπες, κιμάς, μπιφτέκια κεμπάπ, κεφτεδάκια, σε σάντουιτς, μαρινάδες, σάλτσες, λαχανικά και σαλάτες.

Συσκευασία 20 τεμαχίων

Συσκευασία: Γυάλινο βάζο με κεραμικό λευκό μύλο 6x19cm, καθαρού βάρους 80γρ

Περιγραφή: 100% φυσικό μαύρο πιπέρι.

Προσθέστε αυτό το νόστιμο πιπέρι σε κρέατα, λαχανικά, πουλερικά και σούπες. Αναδεικνύει τέλεια τα κόκκινα κρέατα.

Συσκευασία 20 τεμαχίων

Συσκευασία: Γυάλινο βάζο με κεραμικό λευκό μύλο 6x19cm, καθαρού βάρους 200γρ

Περιγραφή: 100% φυσικό θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου. Με σκόρδο και βότανα. Αλάτι 96%, μείγμα μπαχαρικών 4% (σκόρδο, βασιλικό)

Πηγαίνει τέλεια με σάλτσες, πέστο, κοτόπουλο, ψάρι και άλλα θαλασσινά και ζυμαρικά.

Συσκευασία 20 τεμαχίων

Συσκευασία: Γυάλινο βάζο με κεραμικό λευκό μύλο 6x19cm, καθαρού βάρους 200γρ

Περιγραφή: 100% φυσικό θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου. Με λεμόνι και κουρκουμά. Αλάτι 97%, λεμόνι 3%, κουρκουμά.

Προσθέστε αυτό το υπέροχο αλάτι σε σαλάτες, σούπες, βραστά λαχανικά και ρύζι. Αναδεικνύει επίσης μια ιδιαίτερη γεύση όταν χρησιμοποιείται με ψητά πιάτα.

Συσκευασία 20 τεμαχίων

Συσκευασία: Γυάλινο βάζο με κεραμικό λευκό μύλο 6x19cm, καθαρού βάρους 200γρ

Περιγραφή: 100% φυσικό θαλασσινό αλάτι από το Μεσολόγγι. Με βότανα της Μεσογείου. Αλάτι 90%, μείγμα μπαχαρικών 10% (ντομάτα, κόκκινη πιπεριά, δεντρολίβανο, ρίγανη).

Συσκευασία 20 τεμαχίων

Συσκευασία: Γυάλινο βάζο με κεραμικό μύλο 6x19cm, καθαρού βάρους 200γρ

Περιγραφή:  Αυτό το έντονα αρωματικό αλάτι φτιάχτηκε καπνίζοντας με φυσικό τρόπο ξύλα οξιάς για 140 συνεχόμενες ώρες με σκοπό τη δημιουργία ενός έντονου γκουρμέ αλατιού με το καπνιστό άρωμα το γνήσιου ξύλου οξιάς.

Έχοντας κερδίσει βραβεία στους διαγωνισμούς Great taste και olymp awards, το χοντρό καπνιστό αλάτι της Salt Oodyssey έχει φυσική πλούσια γεύση και έντονο καπνιστό άρωμα.

Δοκιμάστε να το αλέσετε πάνω από το κρέας ή το ψάρι κατά τη διάρκεια του BBQ με τους φίλους σας ή προσθέστε το στο μαγείρεμα και δώστε στις συνταγές σας ένα απαλό, ντελικάτο καπνιστό άρωμα! 

Οι χορτοφάγοι το χρησιμοποιούν ως επιτραπέζιο αλάτι και το λατρεύουν!

Συσκευασία 20 τεμαχίων

Συσκευασία: Γυάλινο βάζο με κεραμικό λευκό μύλο 6x19cm, καθαρού βάρους 200γρ

Περιγραφή:  Το 100% φυσικό, χοντρό θαλασσινό αλάτι με την καθαρή γεύση θα σας δώσει άμεσα την αλμυρή αίσθηση που λείπει από το κοινό επιτραπέζιο αλάτι.  Αλέστε το αγνότερο αλάτι που προέρχεται από εξάτμιση του θαλασσινού νερού για να γευτείτε την πραγματική αίσθηση του φυσικού!  

Προέρχεται από τις αλυκές του Μεσολογγίου, από μια αμόλυντη περιοχή που προστατεύεται από τη περιβαλλοντική συνθήκη Ramsar. Οι καθαροί, κρυστάλλινοι κόκκοι του χοντρού αλατιού salt odyssey’s μπορούν να αλεστούν στο μαγείρεμα ή να χρησιμοποιηθούν κατευθείαν στο τραπέζι.

Αλέστε την αγνότητα σε κάθε συνταγή σας!

Συσκευασία 20 τεμαχίων