H Sweet Chili Sauce είναι γλυκόξινη με διακριτή γεύση σκόρδου και ελαφρώς πικάντικη. Φανταστικός συνδυασμός σε συνταγές με κοτόπουλο και μοσχάρι. Εκπληκτική με τυριά παναρισμένα ή ψημένα.
H Chili Sauce είναι ιδανική για πικάντικες προτάσεις. Χρησιμοποιήστε την σε Mexican style burgers, pizza και burritos. Εξαιρετική επιλογή σε χοιρινό και μοσχαρίσιο γύρο, σε μπουγιουρντί και σε παναρισμένα ή ψημένα τυριά.
Το σύκο είναι ενδημικό στη Μεσόγειο και τη μέση Ανατολή. Παρ΄ότι είναι πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, σε σύγκριση με άλλα φρούτα έχει ως μειονέκτημα τη μικρή του αντοχή στο χρόνο. Έτσι, ήδη από τα αρχαία χρόνια, οι παραγωγοί σύκου ανακάλυψαν την αποξήρανση σαν ένα τρόπο για να το συντηρούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να αλλοιώνεται η διατροφική του αξία. Ειδικότερα στην Κύμη λόγω του μικροκλίματος της περιοχής, το σύκο έχει τόσο λεπτή φλούδα που δεν είναι εμπορεύσιμο ως φρέσκο φρούτο. Οι κάτοικοι της Κύμης επίσης προσέφυγαν στην αποξήρανση, επινοώντας ωστόσο έναν πρωτότυπο τρόπο: κάθε σύκο σχίζεται στη μέση και αποξηραίνεται ανοιχτό. Μετά την αποξήρανση τα σύκα ενώνονται σε ζεύγη και σχηματίζουν την “ασκάδα”, το γνωστό “σύκο Κύμης”. Αυτή η ξεχωριστή τεχνική εμφανίζεται τον 16ο αιώνα ενώ με την εμπορική άνθιση που γνωρίζει η Κύμη και το λιμάνι της τον 18ο αιώνα, το σύκα Κύμης γίνονται βασικό εξαγωγικό προϊόν της περιοχής. Σήμερα η διαδικασία που ακολουθούμε είναι ίδια όπως γινόταν πάντα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η λεπτή φύση του σύκου εξαιρεί τις μηχανικές μεθόδους. Η συλλογή, το άπλωμα στον ήλιο και το ταίριασμα, μπορούν να γίνουν μόνο με το χέρι. Από τη συλλογή μέχρι τη συσκευασία, κάθε σύκο μπορεί να περάσει από το χέρι του παραγωγού εως και 20 φορές!
Το σύκο είναι ενδημικό στη Μεσόγειο και τη μέση Ανατολή. Παρ΄ότι είναι πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, σε σύγκριση με άλλα φρούτα έχει ως μειονέκτημα τη μικρή του αντοχή στο χρόνο. Έτσι, ήδη από τα αρχαία χρόνια, οι παραγωγοί σύκου ανακάλυψαν την αποξήρανση σαν ένα τρόπο για να το συντηρούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να αλλοιώνεται η διατροφική του αξία. Ειδικότερα στην Κύμη λόγω του μικροκλίματος της περιοχής, το σύκο έχει τόσο λεπτή φλούδα που δεν είναι εμπορεύσιμο ως φρέσκο φρούτο. Οι κάτοικοι της Κύμης επίσης προσέφυγαν στην αποξήρανση, επινοώντας ωστόσο έναν πρωτότυπο τρόπο: κάθε σύκο σχίζεται στη μέση και αποξηραίνεται ανοιχτό. Μετά την αποξήρανση τα σύκα ενώνονται σε ζεύγη και σχηματίζουν την “ασκάδα”, το γνωστό “σύκο Κύμης”. Αυτή η ξεχωριστή τεχνική εμφανίζεται τον 16ο αιώνα ενώ με την εμπορική άνθιση που γνωρίζει η Κύμη και το λιμάνι της τον 18ο αιώνα, το σύκα Κύμης γίνονται βασικό εξαγωγικό προϊόν της περιοχής. Σήμερα η διαδικασία που ακολουθούμε είναι ίδια όπως γινόταν πάντα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η λεπτή φύση του σύκου εξαιρεί τις μηχανικές μεθόδους. Η συλλογή, το άπλωμα στον ήλιο και το ταίριασμα, μπορούν να γίνουν μόνο με το χέρι. Από τη συλλογή μέχρι τη συσκευασία, κάθε σύκο μπορεί να περάσει από το χέρι του παραγωγού εως και 20 φορές!
Συσκευασία 10 τεμαχίων
Kumilio Dark Chocolate Σοκολατάκια Αποξηραμένου Σύκου Κύμης Gift Box 165gr - Συσκευασία 10 τεμ
Σοκολατάκια Αποξηραμένου Σύκου Κύμης Gift Box 165gr
Η φυσική γλυκειά γεύση του σύκου Κύμης συναντά την ήπια σοκολάτα υγείας 70% περιεκτικότητας σε κακάο, ενώ τυχαίες πινελιές κανέλλας, καφέ και τσίλι δημιουργούν μια γοητευτική συμφωνία γεύσεων.
Συσκευασία 10 τεμαχίων
Liasto Λιαστή Τομάτα σε ηλιέλαιο 280gr - Συσκευασία 12 τεμ
Η λιαστή ντομάτα (ή τομάτα) είναι από επιλεγμένες ποικιλίες ντομάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, το συστατικό που ευθύνεται για το κόκκινό της χρώμα και είναι γνωστό για τις αντικαρκινικές του ιδιότητες, όπως και υψηλό βαθμό °Brix, που ευθύνεται για τη γλυκιά της γεύση. Η λιαστή μας ντομάτα δεν περιέχει θειώδη, συντηρητικά ή άλλα βελτιωτικά. Είναι ένα προϊόν φτιαγμένο μόνο από Ελληνική Γή, Ήλιο, Θάλασσα (για το αλάτι) και πολύ μεράκι. Θα τη βρείτε σε βαζάκι με ηλιέλαιο και θρούμπι.
Βιολογική Λιαστή Τομάτα σε βιολογικό ελαιόλαδο 190gr
Η βιολογική λιαστή ντομάτα είναι από επιλεγμένες ποικιλίες βιολογικής ντομάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, το συστατικό που ευθύνεται για το κόκκινό της χρώμα και είναι γνωστό για τις αντικαρκινικές του ιδιότητες, όπως και υψηλό βαθμό °Brix, που ευθύνεται για τη γλυκιά της γεύση. Όπως και η συμβατική δεν περιέχει θειώδη, συντηρητικά ή άλλα βελτιωτικά. Είναι ένα προϊόν φτιαγμένο μόνο από Ελληνική Γή, Ήλιο, Θάλασσα (για το αλάτι) και πολύ μεράκι. Θα τη βρείτε σε βαζάκι με βιολογικό ελαιόλαδο και θρούμπι.
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι με κεφαλοτύρι 115gr 18cm
Χειροποίητο | Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλο για vegetarian διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι πρέτζελ 115gr 18cm
Χειροποίητο | Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλο για vegetarian διατροφή
Συσκευασία 15 τεμ
Zeo Bakers Κριτσίνι με χαρούπι και κράνμπερι 115gr 18cm - Συσκευασία 15 τεμ
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι με χαρούπι και κράνμπερι 115gr 18cm
Χειροποίητο | Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλο για vegetarian διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι με σουσάμι 180gr 20cm
Χειροποίητο | Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλο για vegetarian διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι με κεφαλοτύρι 160gr 20cm
Χειροποίητο | Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλο για vegetarian διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι πολύσπορο 180gr 20cm
Χειροποίητο | Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλο για vegetarian διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι με ελιά 160gr 20cm
Χειροποίητο | Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλο για vegetarian διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι με λιαστή ντομάτα 160gr 20cm
Χειροποίητο | Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλο για vegetarian διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι πρέτζελ 160gr 20cm
Χειροποίητο | Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλο για vegetarian διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι με τρούφα 160gr 20cm
Χειροποίητο | Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλο για vegetarian διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι Pesto Genovese 160gr 20cm
Χειροποίητο | Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλο για vegetarian διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι καλαμποκιού 160gr 20cm
Χειροποίητο | Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλο για vegetarian διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι προζυμένιο 160gr 30cm
Χειροποίητα | Με 10% ενεργό βιολογικό προζύµι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλα για vegetarian & vegan διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι προζυμένιο με πεπεροντσίνο 160gr 30cm
Χειροποίητα | Με 10% ενεργό βιολογικό προζύµι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλα για vegetarian & vegan διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι προζυμένιο ολικής 160gr 30cm
Χειροποίητα | Με 10% ενεργό βιολογικό προζύµι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλα για vegetarian & vegan διατροφή
Τραγανά γιατί γίνονται με την αυθεντική ιταλική τεχνική. Νόστιμα γιατί προσέχουμε τα υλικά μας: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποκλειστικά από αγνά υλικά, χωρίς τρανς λιπαρά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς χρωστικές. Απολαύστε τα σε αγαπημένες γεύσεις και δοκιμάστε τις πρωτότυπες συνταγές.
Κριτσίνι προζυμένιο με θρούμπι 160gr 30cm
Χειροποίητα | Με 10% ενεργό βιολογικό προζύµι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Χωρίς φοινικέλαιο και τρανς λιπαρά | Κατάλληλα για vegetarian & vegan διατροφή
Συσκευασία 12 τεμ
Caff Specialty Coffee Roasters
Είστε επαγγελματίας και δραστηριοποιείστε στο χώρο του καφέ; Θέλετε να ανοίξετε μία νέα επιχείρηση με καφέ και αναζητάτε κάτι μοναδικό που θα σας διαφοροποιήσει; Επικοινωνήστε μαζί μας για να ανακαλύψετε τα Specialty χαρμάνια Espresso της Caff και εκμεταλλευτείτε 10% έκπτωση στην πρώτη σας παραγγελία, καθώς και άλλες πολλές παροχές με την αρχή της συνεργασίας μας!